Me siguri për t’i bërë qejfin familjes, apo vetes keni gatuar kekë. Ndonjëherë është thërrmuar, ndonjëherë është çarë në sipërfaqe dhe kjo ka prishur çdo pritshmëri tuajën. E keni fajësuar veten, ose ia keni hedhur fajin pjekjes së gabuar. Në fakt problemi qëndron gjetkë.
Shtoni ingredientë që nuk janë në recetë
Nëse nuk jeni një kuzhiniere me eksperiencë mos provoni të zëvendësoni një ingredient me një tjetër, pasi rezultati nuk do jetë kurrë i duhuri.
Përbërësit duhet të jenë në temperaturë dhome
Prandaj nxirrini nga frigoriferi përpara dhe lërini të marrin temperaturën e ambientit.
Tasi i gatimit duhet të jetë në madhësinë që kërkon receta
Vetëm në këtë mënyrë do të ketë një gatim siç e dëshironi.
Mos vono futjen e kekut në furrë dhe zgjidhe temperaturën sipas recetës
Edhe njëherë tjetër përmbaju recetës që të arrish perfeksionin./revistawho.com
