Fasulet e kuqe janë një burim i proteinave, por janë gjithashtu dhe një burim i rëndësishëm i fibrave. Mjekët tregojnë se një filxhan fasule të kuqe siguron 44% të sasisë së rekomanduar ditore për sa i përket fibrave.
Patate të kuqe – Kaliumi dhe Vitamina B6
Patatet e kuqe janë konsideruar të dobishme për zemrën, sepse përfaqësojnë një burim të mirë të kaliumit dhe vitaminës B6. Një patate e vetme e madhe e kuqe përmban respektivisht 30% dhe 46% futje të rekomanduar ditore të vitaminës B6 dhe kaliumit./Express
