Sallata njihet për vetitë fantastike të lakrës së egër, e cila është shumë e mirë për shëndetin e zemrës, duke ulur presionin e gjakut dhe nivelin e kolesterolit. Lakrat kanë gjithashtu nivele të larta të fibrës, që kontribuon në uljen e kolesterolit “të keq” në gjak.
Përbërësit
1 kg lakra të egra
100 ml vaj ulliri
50 ml lëng limoni
2 thelpinj hudhre
Copa limoni
Kripë
Piper
Udhëzimet
Hapi 1Marrim lakrat e egra dhe i ziejmë në një enë.
Hapi 2Pas zierjes, lakrat i kullojmë dhe i lëmë të ftohen.
Hapi 3Pasi të jenë ftohur, i vendosim në një enë dhe i shtojmë vaj ulliri, lëng limoni, hudhra, kripë dhe piper.
Hapi 4I përziejmë mirë përbërësit dhe janë gati për t’u shërbyer.