Përbërësit:
- 500 g miell gështenjash
- 650 ml ujë në temperaturë dhome
- 1 filxhan kafe vaj ulliri
- 1 filxhan kafe mjaltë
- 1 filxhan çaji rrush të thatë
- 1 filxhan çaji stika pishe
Përgatitja:
Mielli i gështenjës përzihet me ujin gradualisht, derisa bëhet një masë homogjene. Më pas hedhim të gjithë përbërësit njëri pas tjetrit dhe vazhdojmë t’i përziejmë. E hedhim përzierjen në një tavë të lyer me vaj ulliri dhe sipër i shtojmë gjysmë kupe rrush të thatë dhe stika pishe. E pjekim në furrën e parangrohur në temperaturë 180 gradë për 30 minuta.
Gati! Ju bëftë mirë! /revistawho.com
